早速、フライパンで焼いた。左が完成品。１枚98円で食べるには十分な旨さ。

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右は、たこわさ。最近、忙しい私には、酒の肴がごはんのおかずに化している。

…近くの居酒屋に行って、研究してみるか。まあ、今はコロナウイルスの関係で行きづらいところもあるが…。

マルシンハンバーグ。久々に見て、買った。

初見は小学６年くらいだろうか。父親が｢うめんだど～｣と言って買ってきて、フライパンで焼いてくれて。

素直においしかった。

大学で一人暮らしをしてからも、時々買って食べていた。もちろん、フライパンで焼いて。

販売は1962年からだから、歴史は長い。今はレンジ加熱でも調理できるのもあるとのこと。

でも、私はフライパンで焼きますよ。

このところ、またゆっくりごはんを作れない日が続いている。

パックごはんはもちろんだが、最近は、コンビニおかずを買うようにもなった。

このおかず、おつまみには活かすことはあったが、改めて、おかずとして食べるのも、何にもないよりはいいかも。

特に、遠出のとき、高速道路のPAなんかで、隅っこで食べるのには上等だ。簡単なお昼ごはんになって。

ちょっとだけでもサラダ、ちょっとだけでもパスタ、とか、最近はちょこちょこ食べるようにしている。むしろ、食べないとバテるようになってしまった。齢もとったし。

…でも、実は、誰かとどこかで食事するより、一人でコソッとこういう食事するほうが、居心地がよいのも、また事実…。

暑いと腐りやすいので、真空パックのごはんを食べていた。

この頃は、米の品種も様々にこらして、なかなかおいしいのである。

きのう、その口で、ボンカレーを久々に食べた。

手塚治虫も言っていたが、うまいものはうまいものだ。

そういえば、大学で、物理専攻の後輩が、コンピュータシミュレーションの授業で、先生の出した課題が、ボンカレーのあたたまりかたをシミュレーションするものだったそうで、おもしろいと言っていたのを覚えている。

身近なところに気がつけるって、頭がいいよなあ・・・。