朝日新聞レシピ、第2弾です。

サツマイモとこんぶ、今頃には旬な素材ですが、料理するとなると、ちょっと扱いに困る気がします。だから、意外と食べようとは思わない。

それでも、煮物にしてみると、おかずならではのサツマイモの甘さがごはんにあって、疲れた土日の夜の夕食には最適です。

費用はだいたい100円足らずです。

4年ぶりのアップです。お久しぶりです。

今日の新聞（朝日新聞）を見て、これならできると急にやる気になったもので、久々に調理しました。

サバ…ではなく、サケのみそ煮です。

サケの塩気が和らいで、みそ煮汁のやさしい味が食べやすさにつながっています。

しかも、1人前100円足らずでできてしまいました。すごい！