久しぶりの投稿である。
今回のタイトルにあげた食材の共通点は…魚である。
魚といえば、もちろん、煮たり焼いたり、揚げたりできればいいのだが、いつもそういう元気があるわけではない。
旬であれば、安くなることもあるが、買うと結構値もはる。
そういえば、と思って。
行きつけのスーパーに、魚介コーナーの近くに、加工品コーナーがあって、はんぺんやちくわを見たら、明らかに魚の値段より安かったことに今頃気づいた。
これでも魚の栄養分、とれるじゃないの…!
おでんだけじゃなく、炒め物にもあう。
練りものも、貧乏職業人にとっては、貴重なたんぱく質である。
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- 2020/07/27(月) 23:13:27|
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